شرکت داروسازی سمانیک سلامت گستر

برای مشاهده لیست علاقه مندی ها وارد شوید!

مشاهده محصولات فروشگاه

جدول مواد غذایی حاوی سدیم و پتاسیم

دسته بندی :مکمل و ویتامین ۱۷ تیر ۱۴۰۳ دکتر صدف عبدیان 1147 مشاهده
جدول مواد غذایی حاوی سدیم و پتاسیم

پتاسیم چیست؟

پتاسیم یکی از مواد معدنی بسیار مهم و ضروری برای بدن ما است. این ماده معدنی به عنوان یک الکترولیت عمل می‌کند، که به معنای کمک به تنظیم تعادل مایعات در بدن و حفظ عملکرد صحیح سلول‌ها، بافت‌ها و ارگان‌های بدن است. پتاسیم به تنظیم فشار خون، حفظ سلامت قلب، و عملکرد عضلات و اعصاب کمک می‌کند. کمبود پتاسیم می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند ضعف عضلانی، خستگی، افزایش احتمال عود سنگ کلیه و اختلالات قلبی شود.

میزان مصرف روزانه بدن به پتاسیم

میزان مصرف روزانه پتاسیم بسته به سن، جنس و شرایط سلامت افراد متفاوت است. اما به طور کلی، میزان توصیه‌شده روزانه پتاسیم برای بزرگسالان و نوجوانان بالای ۱۴ سال حدود ۳۴۰۰ میلی‌گرم برای مردان و ۲۶۰۰ میلی‌گرم برای زنان است. این مقادیر بر اساس نیازهای عمومی بدن تعیین شده‌اند و ممکن است بسته به شرایط خاصی مانند بارداری، شیردهی یا بیماری‌های خاص تغییر کنند.

مقادیر توصیه‌شده روزانه پتاسیم برای گروه‌های مختلف سنی:

  • نوزادان (۰-۶ ماه): ۴۰۰ میلی‌گرم در روز
  • نوزادان (۷-۱۲ ماه): ۸۶۰ میلی‌گرم در روز
  • کودکان (۱-۳ سال): ۲۰۰۰ میلی‌گرم در روز
  • کودکان (۴-۸ سال): ۲۳۰۰ میلی‌گرم در روز
  • کودکان (۹-۱۳ سال): ۲۵۰۰ میلی‌گرم برای پسران و ۲۳۰۰ میلی‌گرم برای دختران در روز
  • نوجوانان (۱۴-۱۸ سال): ۳۰۰۰ میلی‌گرم برای پسران و ۲۳۰۰ میلی‌گرم برای دختران در روز
  • بزرگسالان (۱۸ سال و بالاتر): ۳۴۰۰ میلی‌گرم برای مردان و ۲۶۰۰ میلی‌گرم برای زنان در روز
  • زنان باردار: ۲۹۰۰ میلی‌گرم در روز
  • زنان شیرده: ۲۸۰۰ میلی‌گرم در روز

میزان روزانه‌ی مصرف پتاسیم براساس کفایت تغذیه‌ای (AI) چقدر است؟

شیردهی بارداری خانم‌ها آقایان سن
    400 میلیگرم 400 میلیگرم بدو تولد تا 6 ماهگی
    860 میلیگرم 860 میلیگرم 7 تا 12 ماهگی
    2000 میلیگرم 2000 1 تا 3 سالگی
    2300 میلیگرم 2300 4 تا 8 سالگی
    2300 میلیگرم 2500 9 تا 13 سالگی
2500 میلیگرم 2600 میلیگرم 2300 میلیگرم 3000 14 تا 18 سالگی
2800 میلیگرم 2900 میلیگرم 2600 میلیگرم 3400 19 تا 50 سالگی
    2600 میلیگرم 3400 بالای 51 سالگی

فواید مصرف کافی پتاسیم

مصرف کافی پتاسیم می‌تواند فواید بسیاری برای سلامتی داشته باشد که برخی از آنها عبارتند از:

  1. تنظیم فشار خون: پتاسیم به تعادل سدیم در بدن کمک می‌کند و مصرف کافی آن می‌تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند.
  2. سلامت قلب: پتاسیم می‌تواند به کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی و سکته کمک کند.
  3. حفظ عملکرد عضلات و اعصاب: پتاسیم به عملکرد صحیح عضلات و انتقال پیام‌های عصبی کمک می‌کند.
  4. سلامت استخوان‌ها: مصرف کافی پتاسیم می‌تواند به حفظ تراکم استخوان و کاهش خطر بروز پوکی استخوان کمک کند.

با توجه به اهمیت پتاسیم برای سلامتی، توصیه می‌شود که رژیم غذایی خود را با مصرف مواد غذایی غنی از پتاسیم مانند میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات، لبنیات و ماهی غنی‌تر کنید. در صورت نیاز، استفاده از مکمل‌هایی مانند کالمگ می‌تواند به تامین نیازهای روزانه پتاسیم و منیزیم کمک کند.

جدول مواد غذایی حاوی پتاسیم و سدیم

مواد غذایی

میزان پتاسیم (میلی‌گرم در هر وعده) میزان سدیم (میلی‌گرم در هر وعده)

موز

400

1

سیب‌زمینی پخته (با پوست)

900

6

اسفناج پخته

800

120

آووکادو

500 (نصف یک آووکادو متوسط)

10

ماهی سالمون

500 (یک فیله متوسط)

50

لوبیا پخته

600-700

2

ماست ساده

500 (یک فنجان)

150

سس گوجه‌فرنگی

700 (یک فنجان)

1000

نمک طعام

2300 (یک قاشق چایخوری)

سوسیس و کالباس

600-1200

چیپس و تنقلات شور

150-300 (در هر وعده)

سوپ کنسروی

700-1300(هر فنجان)

سس سویا

1000 (یک قاشق غذاخوری)

منابع غذایی پتاسیم

پتاسیم در بسیاری از مواد غذایی طبیعی یافت می‌شود و با یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می‌توان نیاز روزانه به این ماده معدنی را تامین کرد. در ادامه به برخی از منابع غذایی مهم پتاسیم اشاره می‌کنم:

  1. موز: موز یکی از معروف‌ترین منابع پتاسیم است. یک موز متوسط حدود 400 میلی‌گرم پتاسیم دارد که به طور متوسط 10 درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده معدنی را تامین می‌کند.
  2. سیب‌زمینی: سیب‌زمینی به ویژه سیب‌زمینی پخته شده با پوست، مقدار زیادی پتاسیم دارد. یک عدد سیب‌زمینی متوسط می‌تواند حدود 900 میلی‌گرم پتاسیم به بدن شما برساند.
  3. اسفناج: این سبزی پرخاصیت نیز سرشار از پتاسیم است. یک فنجان اسفناج پخته شده حدود 800 میلی‌گرم پتاسیم دارد.
  4. آووکادو: آووکادو نه تنها منبع خوبی از چربی‌های سالم است بلکه حاوی پتاسیم زیادی نیز می‌باشد. نصف یک آووکادو متوسط حدود 500 میلی‌گرم پتاسیم دارد.
  5. ماهی سالمون: سالمون و سایر ماهی‌های چرب مانند ماهی تُن نیز منابع خوبی از پتاسیم هستند. یک فیله متوسط از سالمون می‌تواند حدود 500 میلی‌گرم پتاسیم به بدن شما برساند.
  6. لوبیا و عدس: حبوبات نیز منابع عالی پتاسیم هستند. یک فنجان لوبیا یا عدس پخته شده می‌تواند بین 600 تا 700 میلی‌گرم پتاسیم داشته باشد.
  7. ماست: ماست نه تنها منبع خوبی از کلسیم و پروتئین است بلکه حاوی پتاسیم نیز می‌باشد. یک فنجان ماست ساده حدود 500 میلی‌گرم پتاسیم دارد.
  8. گوجه‌فرنگی و محصولات آن: گوجه‌فرنگی، به ویژه گوجه‌فرنگی خشک شده یا سس گوجه‌فرنگی، مقدار زیادی پتاسیم دارد. یک فنجان سس گوجه‌فرنگی می‌تواند بیش از 700 میلی‌گرم پتاسیم داشته باشد.

سدیم و منابع غذایی آن

سدیم یکی دیگر از الکترولیت‌های مهم برای بدن است که به تنظیم تعادل مایعات، انتقال پیام‌های عصبی و عملکرد صحیح عضلات کمک می‌کند. اما مصرف بیش از حد سدیم می‌تواند منجر به افزایش فشار خون و مشکلات قلبی شود. منابع اصلی سدیم عبارتند از:

  1. نمک طعام: منبع اصلی سدیم در رژیم غذایی بسیاری از مردم است. یک قاشق چایخوری نمک حدود 2300 میلی‌گرم سدیم دارد. شما اجازه دارید نهایتا یک قاشق چایخوری نمک را در طول روز، با احتساب همه مواد غذایی که مصرف می‌کنید مثل بیسکوییت، نان و سایر مواد غذایی حاوی سدیم، مصرف نمایید.
  2. غذاهای فرآوری شده: مانند سوسیس، کالباس، همبرگر و سایر محصولات گوشتی.
  3. چیپس و تنقلات شور: این نوع مواد غذایی معمولا حاوی مقدار زیادی سدیم هستند.
  4. غذاهای کنسروی: مانند سوپ‌های کنسروی و سبزیجات کنسروی.
  5. سس‌ها و چاشنی‌ها: سس سویا، سس باربیکیو و سس‌های آماده نیز حاوی سدیم زیادی هستند.

مکمل کالمگ

در نهایت، می‌خواهم محصولی به نام “کالمگ” را به شما معرفی کنم. کالمگ یک مکمل غذایی است که حاوی پتاسیم و منیزیم با ملح سیترات می‌باشد. این محصول برای افرادی طراحی شده است که نیاز به افزایش مصرف این دو ماده معدنی مهم دارند. ملح سیترات یکی از بهترین و مؤثرترین شکل‌های این مواد معدنی است که جذب بالایی دارد و به حفظ تعادل الکترولیتی بدن کمک می‌کند. علاوه بر آن ریسک رسوب در کلیه را ندارد.

کالمگ می‌تواند به بهبود عملکرد عضلات، کاهش خستگی و گرفتگی عضلانی، تنظیم فشار خون و حمایت از سلامت قلب کمک کند. با مصرف منظم این مکمل، می‌توانید اطمینان حاصل کنید که بدن شما به مقدار کافی از این مواد معدنی ضروری دسترسی دارد. همچنین این مکمل در پیشگیری از ابتلا و عود سنگ کلیه شما موثر است.

امیدوارم این مطلب برای شما مفید بوده باشد و اطلاعات کافی در مورد منابع غذایی حاوی سدیم و پتاسیم و همچنین محصول کالمگ به دست آورده باشید. همیشه به یاد داشته باشید که یک رژیم غذایی متعادل و متنوع بهترین راه برای تامین نیازهای بدن به مواد مغذی است.

کالمگ سیترات | مکمل حاوی پتاسیم و منیزیم به شکل سیترات

خرید

نتیجه‌گیری

پتاسیم به عنوان یک ماده معدنی حیاتی نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کند. مصرف کافی پتاسیم از طریق مواد غذایی مانند موز، سیب‌زمینی، اسفناج، آووکادو، ماهی سالمون، لوبیا و ماست ساده به بهبود عملکرد عضلات، تنظیم فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. از طرف دیگر، مصرف بیش از حد سدیم که در نمک طعام، سوسیس و کالباس، چیپس و سوپ‌های کنسروی یافت می‌شود، می‌تواند به مشکلاتی مانند افزایش فشار خون منجر شود.

محصول کالمگ که حاوی پتاسیم و منیزیم با ملح سیترات است، به عنوان یک مکمل غذایی موثر می‌تواند نیازهای بدن به این مواد معدنی را تامین کند. مصرف منظم این محصول با مشاوره پزشک یا داروسازتان، می‌تواند به حفظ تعادل الکترولیتی بدن و بهبود سلامت عمومی کمک کند.

دکتر صدف حدادیان
دکتر صدف عبدیان

من دکتر صدف عبدیان فارغ التحصیل داروسازی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه هستم. در طول تحصیلم چندین مقاله ی ISI در زمینه‌ی اثرات داروهای گیاهی بر روی بیماری عصبی چاپ کردم و هم اکنون به عنوان مدیر مدیکال و تحقیق و توسعه در شرکت سمانیک سلامت گستر مشغول هستم.

در گروه تلگرام، هر سوال پزشکی داشته باشید را پاسخ خواهیم داد! عضویت در گروه تلگرامی

مطالب زیر را حتما بخوانید:

قوانین ارسال دیدگاه در سایت.

  • چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لینک کوتاه:
سوالی دارید از ما بپرسید
×
شهابی Whatsapp chat
دکتر صدف عبدیان Whatsapp chat
2 +