بهترین مکمل برای درد مفاصل

شما ممکن است تحت شرایط متفاوتی، به درد و التهاب مفاصل مبتلا شوید. به دنبال آن قدرت حرکتی شما کاهش می‌یابد و دائما در مفاصل خود درد خواهید داشت. مواد معدنی، ویتامین‌ها و گیاهان بسیاری در طی سالیان طولانی در کاهش درد مفاصل مورد مطالعه قرار گرفته‌اند. در برخی موارد این ترکیبات همانند داروهای رایج مورد تجویز در کاهش دردهای آرتروزی عمل می‌کنند. ترکیباتی مثل عصاره ریشه پنجه شیطان، نوشیدن چای سبز، مصرف ویتامین A، C، E، K، کلسیم، کلاژن هیدرولیزشده، امگا-3 و چندین مورد دیگر، در کاهش درد مفاصل موثرند. در ادامه با من همراه باشید تا ترکیباتی را که به شکل موثر و مفید در کاهش دردهای مفاصلتان موثرند را بشناسید.

چه ترکیباتی در کاهش درد مفاصل موثرند؟

درد مفاصل ممکن است در شما به علت ابتلا به استئوآرتریت، آرتریت روماتوئید، نقرس، لوپوس، آنفولانزا، آسیب‌رسیدن به مفاصل در اثر جراحت، عفونت استخوان یا مفاصل، پوکی استخوان و موارد دیگری رخ دهد. در ادامه به ترکیباتی که در کاهش این درد و التهاب مفاصل موثرند، می‌پردازم.

1. ریشه گیاه پنجه شیطان: پنجه شیطان گیاهی بومی آفریقای جنوبی است که خواص ضد التهابی و کاهنده درد دارد. در مطالعات مختلف، ریشه گیاه پنجه شیطان در کنترل علائم استئوآرتریت و آرتریت روماتوئید موثر واقع شده است. این گیاه در واقع از طریق کاهش فاکتورهای التهابی، اثرات خود را اعمال می‌کند. در یک مطالعه بر روی 60 فرد بین 40 الی 60 سال، مشخص شد مصرف 480 میلیگرم از عصاره ریشه گیاه پنجه شیطان به شکل دوبار در روز، اثرات مشابهی با مصرف 15 میلیگرم ملوکسیکام دارد. افراد مبتلا به اختلالات گوارشی بهتر است با احتیاط مصرف کنند.
   
   
2. چای سبز: چای سبزی گیاهی با خواص بسیار قوی ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است. این خاصیت به دلیل وجود پلی‌فنول‌ها در این گیاه است. ترکیبات فعال چای سبز، از جمله اپی گلوکاتچین-3 گالات (ECGC)، در حفظ استخوان و غضروف شما نقش دارند. در یک مطالعه مشخص شد مصرف چای سبز به تنهایی یا در کنار داروی Remicade یا اینفلکسیمب و یا ورزش، در بهبود حرکات فیزیکی، شکل‌گیری استخوان و کاهش احتمال رخداد پوکی استخوان در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید موثر است. چای سبز به میزان 6 الی 8 فنجان کوچک در روز قابل مصرف است. افرادی که از داروهای فشار خون استفاده می‌کنند یا افراد مبتلا به اختلالات کبدی، باید با احتیاط از این گیاه استفاده کنند.
3. زردچوبه: زردچوبه گیاهی از دسته‌ی زنجبیل است. کورکومین ماده فعال موجود در زردچوبه است که در کنترل التهابات و بهبود گردش خون موثر است. زردچوبه در کاهش دردهای آرتروزی موثر است و با خواص ضد التهابی خود، به اندازه داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی (NSAIDs) ها موثر است. کورکومین همچنین در کندکردن پیشرفت آرتروز موثر است. روزانه 500 الی 2000 میلیگرم زردچوبه در روز مجاز به مصرف است.
4. ویتامین A: ویتامین A، از جمله ترکیباتی است که آنتی‌اکسیدان بسیار قوی می‌باشد و در حمایت از رشد استخوان نقش دارد. این ویتامین همچنین دارای خواص ضد التهابی است. مصرف مقادیر بالای این ویتامین، با افزایش ریسک شکستگی لگن همراه است. مقادیر توصیه‌شده این ویتامین اغلب تا 3000 میلیگرم در روز برای آقایان و خانم‌ها می‌باشد. این ویتامین در هویج، جگر، تخم مرغ، سیب‌زمینی شیرین، اسفناج و طالبی به فراوانی یافت می‌شود.
5. ویتامین C: ویتامین C، عنصری با خاصیت آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی می‌باشد که از سلول‌های شما در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. همچنین این ویتامین در نگهداری و ساخت کلاژن در بدن شما نقش دارد. در مراحل اولیه ابتلا به آرتروز، ویتامین C نقش مثبتی در کاهش علائم دارد و همچنین منجر به کاهش سطح اوریک اسید در بیماران مبتلا به نقرس دارد. منابع طبیعی غنی از ویتامین C، شامل گوجه‌فرنگی، طالبی، فلفل دلمه‌ای، توت فرنگی و کیوی می‌باشد. خانم‌ها روزانه 75 میلیگرم و آقایان 90 میلیگرم ویتامین C مجاز به مصرف هستند. توجه به این نکته ضروریست که مصرف بیش از اندازه‌ی ویتامین C، به عنوان مثال بالای 1000 میلیگرم، با افزایش خطر تشکیل سنگ کلیه همراه است.
6. ویتامین E: ویتامین E از دسته‌ی ویتامین‌های محلول در چربی و یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی مشابه ویتامین C می‌باشد. به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی این ویتامین، اثرات پیشگیرانه و بهبوددهنده علائم در استئوآرتریت از این ترکیب دیده شده است. درصورت مصرف همزمان این ویتامین با داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی (مثل ایبوپروفن و دیکلوفناک)، خطر خون‌ریزی در شما افزایش می‌یابد. این ویتامین به شکل فراوان در انبه، آووکادو، کدوحلوایی، بادام، بروکلی، اسفناج و … وجود دارد. این ویتامین به شکل روزانه به مقدار 15 میلیگرم قابل مصرف است.
7. ویتامین K: ویتامین کا یا استئوکلسین، از دسته‌ی ویتامین‌های محلول در چربی می‌باشد که در ساخت بافت استخوانی سالم نقش دارد. به این دلیل در کاهش پیشرفت بیماری استئوآرتریت می‌تواند تقش مفیدی داشته باشد. ویتامین K1 در اسفناج، کلم بروکلی، کلم‌پیج و ویتامین K2 در پنیز، کفیر و زرده تخم مرغ یافت می‌شود. عموما 90 میکروگرم در روز برای خانم‌ها و 120 میکروگرم در روز برای آقایان توصیه می‌شود. در مصرف با آنتی‌بیوتیک‌ها، اورلیستات، داروهای ضد انعقاد و سایر مکمل‌ها، با مشورت پزشک مصرف شود.
8. کلسیم: کلسیم برای داشتن استخوان و دندان‌های محکم در بدن شما لازم است. مصرف کلسیم در جلوگیری از شکستگی و پوکی استخوان موثر است و علائم اختلالات آرتروزی را کاهش می‌دهد. مقادیر بالای کلسیم منجر به ایجاد سنگ کلیه می‌شود و از جذب زینک و آهن ممکن است جلوگیری کند. کلسیم نباید با لووتیروکسین، لیتیم، آنتی‌بیوتیک‌های دسته‌ی کینولون مثل سیپروفلوکساسین و لووفلوکساسین مصرف شود. این ماده معدنی در اسفناج، بروکلی، ماست، پنیر، شیر، ماهی سالمون به فراوانی یافت می‌شود. مقادیر توصیه‌شده برای خانم‌ها و آقایان 1200 میلیگرم در روز است. در خانم‌های یائسه و افراد مبتلا به اختلالات آرتروز، تا 1500 میلیگرم قابل مصرف است.
9. کلاژن: کلاژن پروتئینی است که در اغلب بافت‌های بدن شما وجود دارد. کلاژن نوع 2 به شکل اختصاصی در کاهش درد و سفتی مفاصل موثر است و بیشترین نوع کلاژن بکاررفته در غضروف است. از طرفی، در یک مقاله مشخص شد مصرف کلاژن نوع 1 نیز به شکل هیدرولیزشده، در جلوگیری از ساییدگی غضروف و کاهش درد در بیماران مبتلا به استئوآرتریت موثر است. در یک مطالعه برروی افراد مبتلا به استئوآرتریت مشخص شد کلاژن از گلوکوزامین و کندروئتین در کاهش درد و سفتی مفاصل بهتر عمل می‌کند. کلاژن اغلب در ژلاتین، آبگوشت استخوان و برش‌های گوشت وجود دارد. مصرف ماهی، گوشت، تخم‌مرغ، لبنیات، آجیل‌ها، توت‌ها، گوجه فرنگی، مرکبات و … در افزایش ساخت کلاژن در بدن شما اثرگذار است. همچنین شما می‌توانید کلاژن به شکل هیدرولیزشده را در دوزهای 2500 الی 15000 میلیگرم در روز مصرف کنید.
10. اسید چرب امگا-3: اسیدهای چرب امگا-3 به اثرات ضدالتهابی خود معروف هستند و در کاهش علائم افراد مبتلا به آرتروز موثر هستند. امگا-3 حاوی سه اسید چرب یه نام‌های EPA، DHA و ALA هستند. امگا-3 درواقع از طریق‌ کاهش التهابات و متعادل‌سازی مسیرهای التهابی عمل می‌کنند. توجه به این نکته ضروریست که مصرف بیش از اندازه امگا-3 با افزایش خطر خون‌ریزی و ایجاد اختلال در سیستم ایمنی همراه است. این ترکیب در ماهی سالمون، ماهی تن، دانه چیا، گردو، بذر کتان و بسیاری دیگر از ماهی‌ها به شکل فراوان وجود دارد. دوز توصیه‌شده برای امگا3، 1100 میلیگرم برای خانم‌ها و 1600 میلیگرم برای آقایان می‌باشد. همچنین میزان قابل مصرف برای EPA و DHA بین 200 الی 500 میلیگرم متغیر است.
11. گلوکوزامین: این ترکیب، درواقع بخش ساختاری غضروف است که از مفصل‌ها در بدن شما محافظت می‌کند. این ترکیب می‌تواند التهاب را در بدن کم کند و از غضروف‌های شما محافظت کند. به این ترتیب از ساییدگی مفاصل جلوگیری کرده و در کاهش درد موثر است. در مطالعه‌ای مشخص شد ترکیب گلوکوزامین و کندروئتین با یکدیگر، به اندازه مصرف سلکوکسیب در کاهش علائم آرتروزی موثر است. این ترکیب به شکل مکمل در دسترس است و تا 1500 میلیگرم در روز قابل استفاده می‌باشد. این مکمل را با داروی وارفارین، استامینوفن، داروهای کنترل‌کننده قند خون و داروهای سرطانی (مهارکننده توپوایزومراز 2) مصرف نکنید.
12. کندروئتین: کندروئتین، ترکیبی است که در غضروف انسان و حیوان یافت می‌شود. مصرف این ترکیب تا حدودی در کاهش درد آرتروزی موثر است. درصورت ترکیب‌شدن با گلوکوزامین، اثرات ضد دردی‌اش تفویت می‌شود. مصرف دوز 800 الی 1200 میلیگرم در روز برای شا بلامانع است. این ترکیب نباید با وارفارین مصرف شود. کندروئتین ممکن است اغلب شما را دچار اختلالات گوارشی (یبوست، اسهال، نفخ، معده‌درد و … کند.
13. عصاره آووکادو و سویا (ASU): ترکیب این دو باهم، تا حدودی در کاهش التهابات و درد مفاصل موثرند. این عصاره در دوز 300 میلیگرم به شکل روزانه و در قالب سافت ژل قابل استفاده است. در صورت همراهی با کتدروتئین، ممکن است واکنش‌های آلرژیک رخ دهد.
14. دی متیل سولفوکساید (DMSO): این ترکیب، بی‌رنگ و حاوی سولفور است و محصول فرعی خمیر چوب پروسس‌شده است. تعداد کمی از مطالعات ادعا دارند DMSO در بهبود تحرک مفاصل و کاهش درد و التهاب در افراد مبتلا به استئوآرتریت موثر است. مصرف این ترکیب در دوزهای کم مشکلی ندارد اما در افراد مبتلا به دیابت، مشکلات کلیوی و کبدی، آسم و یا اختلالات قلبی منع مصرف دارد. عوارض آن ممکن است شامل اختلالات گوارشی (تهوع، استفراغ، یبوست، اسهال و …)، احساس سوزش روی پوست، سردرد، بوی بد دهان و … باشد.
15. متیل سلوفو متان (MSM): متیل سولفومتان، ترکیبی شیمیایی است که در بدن انسان و حیوانات یافت می‌شود. این ترکیب را می‌توان به شکل خوراکی و به تنهایی یا در ترکیب با گلوکوزامین مصرف نمود. این ترکیب خواص ضد التهابی دارد. شما می‌توانید روزانه 1 الی 6 گرم از این ترکیب را تا 4 ماه استفاده نمایید. در مصرف این ترکیب ممکن است عوارض گوارشی مثل نفخ، ناراحتی معده، اسهال و حالت تهوع برای شما ایجاد شود.

جمع‌بندی

ترکیبات زیادی در بهبود درد و التهاب مفاصل شما می‌تواننئ موثر واقع شوند. ترکیباتی مثل ریشه گیاه پنجه شیطان، کلاژن هیدرولیزشده، ترکیباتی مثل کورکومین موجود در زردچوبه، زنجبیل، آووکادو و سویا، گلوکوزامین، کندروئتین، ویتامین K، E، C، A، کلسیم، امگا-3 و چندین ترکیب دیگر می‌توانند در کاهش درد، التهاب و ساییدگی مفاصل شما موثر باشند.

منابع

Vitamins and Minerals for Arthritis

The Fight against Infection and Pain: Devil’s Claw (Harpagophytum procumbens) a Rich Source of Anti-Inflammatory Activity: 2011–2022

Daily oral consumption of hydrolyzed type 1 collagen is chondroprotective and anti-inflammatory in murine posttraumatic osteoarthritis | PLOS ONE