ویتامین های مورد نیاز پوست

براساس مطالعات انجام‌گرفته، مصرف برخی ویتامین‌ها در حفظ زیبایی و سلامت پوست شما اثرگذارند. در مواردی، مصرف آن‌ها به شکل موضعی، اثرات بیشتری دارد. پیروی از یک رژیم غذایی سالم و غنی از ویتامین‌های مورد نیاز پوست، در حفظ زیبایی و سلامت پوست شما نقش دارد. شما باید سعی کنید با حفظ سلامت کلی بدنتان، سلامت پوستتان را نیز به ارمغان آورید.

ویتامین‌های مورد نیاز پوست چیستند؟

• ویتامین A: ویتامین A از دسته‌ی ویتامین‌های محلول در چربی می‌باشد که به شکل فراوان در هویج، سبزیجات با برگ تیره، تخم مرغ و سیب زمینی شیرین وجود دارد. فرم‌های ساخته‌شده از این ویتامین به نام‌های رتینوئید، ترتینوئین، ایزوترتینوئین و … می‌باشند. رتینونیدها گردش سلول‌های پوست را افزایش می‌دهند و بر بافت و رنگ پوست اثرگذارند و در لایه‌برداری پوست‌های کدر و بی‌روح نقش دارند. بدین ترتیب می‌توانند در کاهش آکنه و به تعویق‌انداختن فرآیند پیری سلول‌های پوستی نقش داشته باشد. در سال 2015 در یک مطالعه مشخص شد مصرف رتینول و رتینوئیک اسید، ضخامت پوست را بهبود می‌بخشند و بیان ژن‌های کلاژن‌ساز را افزایش می‌دهند. بدین ترتیب این ترکیبات در طی 3 ماه، منجر به کاهش چین و چروک پوستی شدند. رتینوئیدها عموما حساسیت پوست شما را به نور آفتاب افزایش می‌دهند و در شروع مصرف و تا چند هفته پس از آن، باید از ضد آفتاب استفاده کنید. سعی کنید ابتدا در هفته دوبار و سپس به تدریج به شبی یک بار در روز افزایش دهید.
• ویتامین ب کمپلکس: براساس تحقیقات انجام‌گرفته، مشخص شد ویتامین‌های گروه ب ، تا حدودی می‌توانند منجر به تولید سلول‌های پوستی جدید و سالم شوند. ویتامین ب 3 یا همان نیاسینامید، به بهبود برخی از علائم پیری پوست کمک می‌کند. همچنین برخی خانم‌ها که در دوران بارداری خود از فولیک اسید استفاده می‌کردند، بهبود در سلامت پوست و موی خود را گزارش کرده‌اند. در یک مطالعه در سال 2011، مشخص شد مصرف فولیک اسید و کراتین به شکل موضعی، در بیان ژن‌های کلاژن‌ساز و تراکم فیبرهای کلاژنی، نقش دارد. این اثر در جلوگیری از ایجاد چین و چروک با افزایش سن و کاهش کلاژن‌سازی پوست شما، اثرگذار خواهد بود. در مطالعه‌ی دیگری مشاهده شد مصرف ویتامین ب 5 یا پانتوتنیک اسید، به مدت 3 ماه، منجر به کاهش قابل‌توجه التهاب و آکنه پوستی شود. ویتامین‌های گروه ب اغلب در گوشت، تخم مرغ، غذاهای دریایی، آجیل‌ها و انواع دانه‌های خوراکی موجود هستند.
• ویتامین C: ویتامین C، یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها می‌باشد. این ترکیب به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود، از ایجاد آسیب توسط رادیکال‌های آزاد به سلول‌های شما جلوگیری می‌کند. رادیکال‌های آزاد می‌تواند به سلول‌های پوستی شما آسیب برساند و منجر به پیری سلول شود. در یک مطالعه در سال 2010، مشخص شد استفاده از ویتامین C، در کاهش آسیب و پیری سلول‌های پوستی در اثر تابش آفتاب نقش دارد. ویتامین C موضعی ممکن است در افزایش خاصیت ارتجاعی پوست شما و تحریک ساخت کلاژن در کنار روشن‌سازی پوست نقش داشته باشد. در کی مطالعه در سال 2012 مشخص شد فرمولاسیون‌های موضعی حاوی ویتامین C، در افزایش رطوبت و صافی پوست تا حداقل 3 ساعت پس از استفاده کاربرد دارند. ویتامین C اغلب در ترکیباتی مثل مرکبات، بروکلی، کدو حلوایی، گل کلم و چندین ترکیب دیگر به فراوانی یافت می‌شود.
• کلاژن هیدرولیزشده یا پپتید کلاژن: کلاژن، مولکولی پروتئینی می‌باشد که در بافت‌هایی مثل پوست، ناخن، مو، استخوان، مفاصل و …. وجود دارد. کلاژن انواع مختلفی دارد. کلاژن نوع 1، 2 و 3 از جمله رایج‌ترین اشکال مورد استفاده در مکمل‌های خوراکی هستند. کلاژن نوع 1 و 3 بیشترین نقش را در حفظ ساختار پوست شما، خاصیت ارتجاعی و جلوگیری از ایجاد چین و چروک‌های پوستی دارد. شما می‌توانید روزانه بین 2500 تا 15000 میلیگرم کلاژن هیدرولیزشده از هر نوعی (گاوی، ماهی و …) را استفاده نمایید. افرادی که به ترکیبات ماهی حساسیت دارند و افراد مبتلا به اختلالات تیروئیدی، نباید از کلاژن‌های ماهی استفاده کنند. کلاژن در ترکیب با ویتامین C، جذب بهتری دارد و به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی این ویتامین، اثرات قابل‌توجه‌تری در حفظ سلامت پوست و پیشگیری از پیری پوست خواهد داشت .
  
  
• ویتامین D: ویتامین D ملقب به ویتامین آفتاب، از جمله ویتامین‌های محلول در چربی می‌باشد که در متابولیسم سلول‌های پوستی دخیل است و ممکن است در رشد و ترمیم سلول‌های پوستی موثر باشد. این ویتامین همچنین ممکن است به کنترل التهابات مزمن کمک کند و در بهبود انواع آکنه و اگزمای پوستی موثر باشد. در یک مطالعه مشخص شد، استفاده از کرم‌های حاوی ویتامین D و E، در بهبود علائم درماتیت آتوپیک موثر است.
• ویتامین E: همانند ویتامین C، ویتامین E نیز یک آنتی‌اکسیدان قوی می‌باشد که از ایجاد آسیب و پیری سلول‌ها جلوگیری می‌کند. در مطالعات متناقض، مشخص شد استفاده از این ویتامین ممکن است بتواند در ترمیم بهتر زخم‌ها موثر باشد و به کاهش جای زخم کمک کند. این اثرات ترمیمی خصوصا در ترکیب با ویتامین C تقویت شده و ممکن است به ترمیم زخم‌های ناشی از آکنه‌های پوستی و زخم‌های فشاری بیشتر کمک کند.

نحوه استفاده از ویتامین‌ها برای سلامت پوست چگونه است؟

راه‌های مختلفی برای دریافت این ویتامین‌ها و حفظ سلامت پوست شما وجود دارد.

• رژیم غذایی: شما باید سعی کنید یک رژیم غذایی سرشار از انواع میوه و سبزیجات داشته باشید. این ترکیبات غذایی، آسان‌ترین و بهترین روش دریافت ویتامین‌ها می‌باشند.
• استفاده از مکمل‌ها: مکمل‌ها پس از گزینه‌ی دریافت ویتامین از طریق غذا، روش موثری برای استفاده از ویتامین‌ها و حفظ سلامت پوست شما هستند. با این حال برای مصرف هرکدام از ویتامین‌ها بهتر است با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید تا از ایجاد تداخلات دارویی یا اوردوز آن‌ها جلوگیری نمایید.
• استفاده از کرم، پماد، ژل یا سایر اشکال موضعی: در تهیه کرم یا لوسیون‌های پوستی، به احتمال زیادی وجود برخی ویتامین‌ها به چشمتان خورده است. چیزی که مهم است این است که میزان ویتامین‌ها در همه کرمها یکسان نیست و براساس مشکل پوست شما، نوع پوستتان و حساسیب پوست به یک ترکیب خاص، می‌توانید از کرم، پماد، لوسیون یا هر شکل موضعی دیگر حاوی انواع ویتامین‌ها را تهیه و استفاده کنید.

منابع

Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis – PubMed

Folic acid and creatine improve the firmness of human skin in vivo – PubMed

The effects of a daily facial lotion containing vitamins B3 and E and provitamin B5 on the facial skin of Indian women: a randomized, double-blind trial – PubMed

Main approaches for delivering antioxidant vitamins through the skin to prevent skin ageing: Expert Opinion on Drug Delivery: Vol 8, No 7

Vitamin D and Skin Health | Linus Pauling Institute | Oregon State University